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《常州市街头美食指南:不可错过的美味佳肴!》

编辑:臻房小秦日期:2025-10-12 16:02:54 浏览量(

摘要:常州市的街头美食丰富多样,以下是一些推荐,1 常州豆腐汤以嫩滑的豆腐和鲜美的汤底为特色,是常州人冬季喜爱的温暖美食。,2 常州麻糕香脆可口,甜而不腻,是常州...

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常州市的街头美食丰富多样,以下是一些推荐

1. 常州豆腐汤以嫩滑的豆腐和鲜美的汤底为特色,是常州人冬季喜爱的温暖美食。

2. 常州麻糕香脆可口,甜而不腻,是常州的传统名点,也是走亲访友的佳品。

3. 常州酒酿棉子圆酒酿味浓甜润,搭配软糯绵密的棉子圆,是消暑的美味佳肴。

4. 常州葱油拌面面条劲道爽滑,葱油香气扑鼻,是常州人喜爱的早餐之一。

5. 常州糖醋排骨酸甜可口,外酥里嫩,是常州菜中的经典之作。

6. 常州臭豆腐虽然名字中有“臭”字,但口感鲜美,外皮酥脆,内里多汁,是常州特色小吃之一。

7. 常州煎饼果子薄脆香甜,搭配鸡蛋、火腿等食材,是街头巷尾常见的美味小吃。

此外,还有常州烤鸭、常州油浸带鱼、常州爆炒鳝丝等美食也纸得一试。这些街头美食不仅味道鲜美,而且价格实惠,是品尝常州地方风味的好选择。

《常州市街头美食指南:不可错过的美味佳肴!》

常州市好吃街头美食探秘

常州,这座历史悠久的江南城市,不仅以其深厚的文化底蕴和美丽的自然风光吸引着游客,更以其丰富多样的美食文化让人流连忘返。常州的街头美食,更是这座城市饮食文化的重要组成部分,下面,就让我们一起探寻常州市的街头美食吧。

一、常州烤鸭

提到常州的街头美食,烤鸭无疑是当之无愧的代表之一。常州的烤鸭店众多,但真正能够做到外皮酥脆、肉质鲜嫩的却不多见。其中,位于市中心的“老街口烤鸭”便是其中的佼佼者。这里的烤鸭色泽金黄,皮脆肉嫩,搭配特制的甜面酱和薄如纸片的烤鸭皮,口感层次丰富,令人回味无穷。

《常州市街头美食指南:不可错过的美味佳肴!》

二、常州豆腐汤

在寒冷的冬日里,一碗热腾腾的豆腐汤无疑是醉能给人带来温暖的食物。常州的豆腐汤以鲜美著称,尤其是“老西门豆腐汤”,这里的豆腐汤选用上等的黄豆和猪骨熬制而成,汤色清亮,口感鲜美,豆腐绵软,再搭配上香菜和葱花,每一口都充满了家的味道。

三、常州糖醋排骨

糖醋排骨是很多吃过常州的人心中的经典美味。在常州的街头巷尾,随处可见卖糖醋排骨的小摊。这里的糖醋排骨色泽红亮,酸甜适中,排骨肉质鲜嫩,外酥里嫩,每一口都能感受到糖醋的独特风味。

四、常州麻辣烫

对于喜欢尝试各种新鲜口味的人来说,常州的麻辣烫绝对是一个不容错过的美食。在常州的街头巷尾,随处可见麻辣烫的身影。这里的麻辣烫种类繁多,有蔬菜、肉类、海鲜等各种食材供选择,搭配上特制的麻辣汤底,口感鲜美,辣而不燥。

五、常州油浸带鱼

带鱼是东海的特产之一,而常州的油浸带鱼则是将带鱼经过特殊处理后,淋上热油而成的一道美食。在常州的街头,有一家专门经营油浸带鱼的店铺——“海派渔村”。这里的油浸带鱼肉质鲜嫩,口感醇厚,再搭配上特制的酱汁和葱花,每一口都充满了海洋的味道。

除了以上这些美食外,常州市的街头还有很多其他纸得尝试的美味小吃,如臭豆腐、煎饼果子、米线等。这些美食不仅味道独特,而且价格实惠,深受当地人和游客的喜爱。

常州市的街头美食文化丰富多彩,每一种美食都有其独特的制作工艺和口感体验。无论是品尝地道的烤鸭、豆腐汤还是糖醋排骨,都能让人感受到常州的饮食文化和魅力。下次来到常州,不妨亲自去街头巷尾探寻一下这些美味的小吃吧!

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