高陵县特色小吃有哪些（高陵有名的小吃）

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高陵县，隶属于陕西省西安市，位于西安市北部，关中平原中部。这里的历史文化和风土人情为当地小吃提供了丰富的素材。以下是一些高陵县特色小吃的推荐：

1. 高陵饼：这是高陵区传统的汉族名点，始于秦汉时期，其名称也是几经变化。

2. 高陵驴肉火烧：驴肉火烧是陕西关中地区的特色小吃，主要材料是驴肉和面粉，火烧外皮酥脆，内里软糯，搭配香菜、辣椒等调料，味道醇厚。

3. 高陵米皮：米皮是陕西关中地区著名的凉皮品种之一，由宽阔薄如纸的面皮切成宽条，再加入花生、黄豆芽、黄瓜、香菜等配料，醉后淋上辣椒油、酱汁等调料。

4. 高陵酸菜牛肉面：这是一道汤面，以面条、牛肉、酸菜等为主要食材，味道酸辣可口。

5. 高陵蒸碗：蒸碗是一种传统的汉族食俗，高陵蒸碗的制作原料丰富，主要有糯米、面粉、肉馅、蔬菜等。

6. 高陵糖葫芦：糖葫芦是北方地区民间流行的一种小吃，是用各种水果串成一串，然后裹上糖稀制成的。

7. 高陵油茶：油茶是陕西省铜川市耀县地区的传统饮品，由茶叶、小米、芝麻等原料熬制而成，具有独特的香味。

此外，高陵烩面皮、高陵酸梅汤以及高陵马蹄酥等也是当地的特色小吃。这些小吃不仅美味可口，而且深受当地人和游客的喜爱。如需更多信息，建议查阅高陵县相关资料或咨询当地人。

高陵县特色小吃有哪些（高陵有名的小吃）

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