宁南县风味美食有哪些（宁南县风味美食有哪些餐厅）

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宁南县位于中国四川省凉山彝族自治州，这里的风味美食独具特色。以下是一些宁南县的特色美食：

1. 宁南烤乳猪：这是宁南地区的传统名菜之一，选用新鲜的乳猪经过精心烤制而成，皮脆肉嫩，味道鲜美。

2. 宁南凉粉：宁南凉粉是用当地的豌豆淀粉制作而成，口感滑爽，酸辣可口，是夏日消暑的佳品。

3. 宁南羊肉汤：以当地优质羊肉熬制的汤品，汤汁浓郁，肉质鲜嫩，具有很好的滋补效果。

4. 宁南豆腐圆子：这是一种传统的四川小吃，用豆腐和肉末制作而成，口感细腻，味道鲜美。

5. 宁南野生菌：宁南地区盛产各种野生菌类，如松茸、竹荪、黑木耳等，这些野生菌类口感鲜美，营养丰富。

6. 宁南米线：宁南米线选用当地优质大米制作而成，口感滑爽，汤汁鲜美，是当地人喜爱的早餐之一。

此外，凉拌黄豆芽、海带排骨汤、烤鱼、炒螃蟹等也是宁南县的特色美食。在品尝这些美食时，可以搭配当地的白酒或啤酒，体验更加地道的宁南风味。

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