福州市街头美食有哪些（福州好吃街）

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1. 福建省福州市的街头美食种类繁多，其中一些醉受欢迎的美食包括：

- 福建卷心饼：一种甜味的圆形饼干，口感酥脆，内馅有豆沙、肉松等。

- 蚵仔煎：一种以蚵仔和鸡蛋为主要食材的煎饼，口感鲜美，是福州非常有名的小吃。

- 土笋冻：一种以虫草螺为原料制成的传统甜品，口感爽滑，具有开胃消暑的效果。

- 鸡骨草：一种以鸡肉和草药为主要食材的传统小吃，口感香脆，具有清热解毒的功效。

- 炸菜粿：一种以米浆和各种配料制成的炸制小吃，口感酥脆，味道鲜美。

2. 另外，还有如肉燕、芋饺、燕皮饺、花生汤等福州特色街头美食，每一种都有其独特的风味和历史背景。

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