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榆阳区，隶属于陕西省榆林市，其传统美食种类繁多，以下是一些典型的榆阳美食：
1. 榆林豆腐：以绿豆、黑豆、红豆等为原料制作而成，色泽金黄，口感细腻，是榆林地区非常有名的小吃。
2. 炸酱面：这是北方地区广泛流传的一种主食，以面条和炸酱为主要食材，味道鲜美，深受人们喜爱。
3. 骡马市肉夹馍：这是一种以腊汁肉为主料的小吃，腊汁肉的香味浓郁，搭配特制的面饼，口感层次丰富。
4. 榆林油馍馍：这是一种油炸的面食，色泽金黄，外酥里嫩，口感独特。
5. 炸薯条：这是榆林地区流行的西餐小吃，将土豆切成条状，经过油炸后，外皮酥脆，内部软糯，味道香甜可口。
6. 酸梅汤：这是一种以乌梅、山楂、甘草等为主要原料制成的饮品，口感酸甜适中，具有开胃消食的功效。
7. 酿皮：这是榆林地区的一种传统小吃，以米粉为主要原料制成，切成宽条，搭配辣椒油、蒜水、醋等调料，口感爽滑开胃。
8. 米酒：这是榆林地区的传统饮品，以糯米为主要原料，经过发酵后制成，口感醇厚甘美，具有滋补养生的功效。
此外，榆阳烤鱼也是当地非常有特色的美食之一。烤鱼选用新鲜的鱼肉为主料，配以秘制的香料和独特的烤制方法，口感鲜嫩多汁，香气四溢。
这些美食各具特色，无论是作为早餐还是下午茶点，都能带给人们美味的享受。
榆阳区传统美食有哪些（榆阳区特色美食）
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