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岢岚县特色小吃有哪些
<岢岚县位于中国山西省，这里的特色小吃种类繁多，以下是一些著名的岢岚小吃：
1. 豆腐干：岢岚豆腐干是山西省忻州市岢岚县的特产。其特点是质地较硬，有弹性，口感细腻，可以凉拌、煎炒等多种烹饪方式。
2. 土豆粉条：土豆粉条是岢岚地区的传统美食之一，由土豆淀粉制作而成，煮熟后具有滑嫩的口感，常配以各种调料和配菜食用。
3. 油糕：岢岚油糕是山西省忻州市岢岚县的传统名点，原名“油炸糕”，其色泽金黄，香甜可口，外酥里嫩，是岢岚县人民喜爱的传统名吃。
4. 烧卖：岢岚烧卖与普通烧卖相似，但里面包含馅料，有猪肉、蔬菜等，味道鲜美，营养丰富。
5. 荞麦饼：荞麦饼是岢岚地区的一种传统面食，以荞麦粉为主要原料，经过擀制、煎炸等工艺制成，具有独特的风味和口感。
6. 糖葫芦：糖葫芦是岢岚地区的一种传统小吃，以山楂为主要原料，串在竹签上，外面裹上一层厚厚的糖浆，酸甜可口，深受人们喜爱。
7. 豆腐脑：豆腐脑是岢岚地区的传统早餐，以豆浆为主要原料，加入石膏粉或卤水等调料制成，口感细腻，营养丰富。
此外，岢岚县还有许多其他特色小吃，如烧卖、米线、莜面栲栳栳等，每一种都有其独特的风味和制作工艺。
岢岚县有什么土特产
岢岚县位于中国山西省，其土特产十分丰富。以下是一些岢岚县的特色土特产：
1. 岢岚红枣：岢岚县被誉为“中国红枣之乡”，所产红枣以个大、肉厚、核小、味甜、色艳而著称。
2. 岢岚山药：岢岚山药具有肉质细腻、口感滑爽、营养丰富等特点，是岢岚县的特色农产品之一。
3. 岢岚银币：岢岚银币是一种传统的手工艺品，制作工艺独特，币面图案精美，具有很高的收藏价纸。
4. 岢岚豆腐干：岢岚豆腐干采用优质黄豆为原料，经过多道工序加工而成，口感细腻，味道鲜美。
5. 岢岚红芸豆：红芸豆是岢岚县的特产之一，具有高蛋白、低脂肪、口感独特等优点，深受消费者喜爱。
6. 岢岚黄米：岢岚黄米是一种营养丰富的粮食作物，具有颗粒大、色泽金黄、口感细腻等特点。
此外，岢岚县还有许多其他特色土特产，如土豆、玉米、杂粮等。这些特产不仅丰富了当地居民的生活，也吸引了众多外地游客前来品尝和购买。
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