铁西区有名的美食有哪些

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铁西区有名的美食

铁西区，作为辽宁省沈阳市的一个重要区域，不仅工业发达，更汇聚了众多美食。其中，“大白肉炖酸菜”深受食客喜爱。这道菜以五花肉为主料，搭配酸菜，炖煮而成，肥而不腻，酸爽可口。

此外，“老边饺子”也是铁西区的特色美食之一。老边饺子以其皮薄馅足、味道鲜美而著称。每一口都能品尝到饺子的精髓，让人回味无穷。

还有“杨家吊炉饼”，作为传统的东北小吃，以其独特的制作工艺和香脆的口感赢得了众多食客的青睐。烤肉也是铁西区不可错过的美食之一，如“九村烤脑花”，其肉质鲜嫩多汁，搭配上特制的酱料，令人陶醉。

这些美食不仅满足了人们的味蕾需求，更成为了铁西区的一张美食名片。

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