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滦平县哪些菜肴醉好吃
<1. 烧饼：烧饼是河北省承德市滦平县的特色小吃，也是滦平县的“四宝”之一。烧饼的烹饪技巧和味道都非常独特。
2. 羊肉焖子：羊肉焖子是河北省承德市滦平县的特色美食。羊肉焖子是用羊肉、白菜、茴香、肥肉、粉丝等食材炖煮而成，味道鲜美，营养丰富。
3. 炖鸡：炖鸡是河北省承德市滦平县的一道传统名菜。选用当地土鸡为原料，经过精心炖煮，肉质鲜嫩，汤汁浓郁。
4. 铁板鱼：铁板鱼是河北省承德市滦平县的一道特色菜。选用新鲜的鱼肉，配以铁板烹饪，口感鲜美，富有弹性。
5. 炒疙瘩：炒疙瘩是河北省承德市滦平县的一道特色小吃。以土豆粉条制作成疙瘩，再配以青椒、红椒、葱、姜、蒜等调料，炒制而成，味道鲜美。
6. 羊肉汤：羊肉汤是河北省承德市滦平县的一道传统美食。选用新鲜羊肉和羊骨熬制的汤底，再加入蔬菜、豆腐等食材，味道鲜美，营养丰富。
7. 炸酱面：炸酱面是河北省承德市滦平县的一道传统面食。以面条和炸酱为主要食材，搭配黄瓜丝、豆芽等蔬菜，味道鲜美。
8. 烤全羊：烤全羊是河北省承德市滦平县的一道传统名菜。选用肥瘦适中的羊只，经过精心烤制，皮脆肉嫩，味道鲜美。
9. 涮羊肉：涮羊肉是河北省承德市滦平县的一道传统美食。选用新鲜的羊肉片，搭配清汤、葱花、姜片等调料，涮煮而成，味道鲜美。
10. 羊肉包子：羊肉包子是河北省承德市滦平县的一道传统面食。以面粉和羊肉为主要食材，搭配蔬菜、调料等，包制成包子，蒸熟后味道鲜美。
滦平县有什么特色饮食
滦平县的特色饮食主要包括以下几个：
1. 滦平烧饼：这是滦平地区的传统名吃，刚出炉的烧饼香脆可口，不油不腻。它分为甜味和咸味两种，是当地人喜爱的早点之一。
2. 滦平马铃薯：滦平马铃薯有着悠久的种植历史，其品种多样，口感独特。当地人喜欢将马铃薯制作成各种美食，如炸薯条、烤薯片等。
3. 滦平豆腐：滦平豆腐以其细腻爽滑、汤汁鲜美而著称。当地人喜欢将豆腐与其他食材搭配，如炖菜、炒菜等，制作出各种美味佳肴。
4. 滦平南来顺涮肉：南来顺是滦平县著名的老字号餐馆，其涮肉鲜嫩可口，汤汁醇厚。搭配麻辣的蘸料，让人回味无穷。
5. 滦平八大碗：这是滦平地区的传统宴席，共有八种菜品，分别是红烧肉、炖鸡、炖鱼、炒虾、炒菜心、炒豆芽、炸酱面和豆腐脑。每道菜品都色香味俱佳，体现了滦平地区的饮食文化。
6. 巴克什营炖鸡：这是一道颇具特色的美食，选用当地散养笨鸡，经过精心炖制而成。鸡肉鲜嫩多汁，汤汁浓郁醇厚，让人食欲大增。
7. 金沟小笼包：这是滦平县新兴的特色小吃，以小巧玲珑、皮薄馅多、汤汁鲜美而著称。虽然起源于承德，但在滦平也颇受欢迎。
8. 巴克什营全羊：这是当地的一道传统名菜，选用新鲜的全羊，经过精心烹制而成。羊肉鲜嫩可口，搭配独特的调料，让人回味无穷。
此外，滦平县还有烤全羊、烤肉串、炸酱面、卤煮火烧等特色美食，纸得一试。
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